花びら餅

1月5日開催の新春茶会と仏教体験の続報です❗️
新春茶会では花びら餅をお出しします。
花びら餅は裏千家の初釜式にも使われます
お正月だけの特別なお祝いお菓子です。

花びら餅とは?
平安時代、宮中で元旦から3日間、
長寿と延命を願って固いお餅を食べる、
歯固めの儀式」に用いられていた、
菱葩(ひしはなびら)餅」に由来している。

中にはごぼうが入っています。
ごぼうは押鮎に見立てられている。
(鮎は天皇家と深い関係の幸先の良い吉兆の魚)
ごぼうは土の中にしっかり根を張るので
・家の基礎がしっかりしている
・長寿を願意味が込められていてる。

新年を祝う色々な意味が込められています✨
縁起の良い花びら餅を食べ素敵な一年に❗️
ご参加予定の方はお楽しみに。

現在、ご予約受付中です!
詳細は以下のURLからご確認ください🙏
皆様のご参加お待ちしております。
〜新春茶会と仏教体験〜
https://cocorohikaru.jp/event/event3/11519